Consumo excesivo de café elevaría riesgo de osteoartritis y obesidad

El consumo excesivo de café podría ocasionar problemas a la salud al aumentar el riesgo de algunas enfermedades, sugieren investigadores del University of South Australia.

Mediante un estudio publicado en la revista Clinical Nutrition, los científicos analizaron la relación entre el consumo de café y mil 117 afecciones clínicas en más de 300 mil personas del Reino Unido.

Descubrieron que el consumo excesivo del café aumentó el riesgo de osteoartritis (tipo de artritis que se produce cuando el tejido flexible en los extremos de los huesos se desgasta), artropatía (enfermedad articular) y obesidad.

“La prevalencia de estas afecciones en Australia y en todo el mundo muestra lo importante que es determinar las posibles causas e influyentes de las enfermedades.

“Nosotros hemos evidenciado que el consumo excesivo de café puede aumentar el riesgo de ciertas enfermedades”, apuntaron.

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