Este domingo 20 de septiembre, de las 2:00 de la tarde a las 10 de la noche, la Mega Velaria de la Isla San Marcos será sede de la segunda edición del Festival de Sabores, un evento organizado por Canirac —la Cámara de Restaurantes de Aguascalientes— donde, con un solo boleto, los asistentes podrán comer y beber todo lo que quieran durante ocho horas. El 100% de las ganancias se destinará al Banco de Alimentos.
«Panza llena, corazón contento»
Así lo anunciaron Laura Candelas, presidenta de Canirac, y Diana Serrano, del Banco de Alimentos, en entrevista. La fórmula es sencilla: preventa de 500 pesos (mil en VIP) y 600 pesos el día del evento, por un acceso que incluye:
- 20 cocinas de las más reconocidas de la entidad: Mamalinda, Sonora Smith, Capital Sushi, Puente Viejo, Cevichazo Villa del Mar, La Villalola, entre otras.
- Área de postres, show en vivo (con una violinista-cantante como invitada especial), rifas y sorpresas.
- El evento es pet friendly y apto para toda la familia.
«Si sales a comer un día con la familia ya te andas gastando una lanita; aquí el costo es nada comparado con lo que podemos hacer por la gente que más lo necesita», señaló Candelas.
Una labor «titánica»: el Banco de Alimentos
El Banco de Alimentos es una asociación civil que rescata alimentos de granjas, restaurantes y supermercados —desde cadenas internacionales hasta la tienda de la esquina— productos ya no comercializables que de otra forma se desperdiciarían, y los entrega a quien más lo necesita.
Sus números hablan por sí solos:
- ~30 mil personas atendidas en comunidades de Aguascalientes, Jalisco y Zacatecas.
- 39 instituciones apoyadas: centros de rehabilitación, orfanatos, conventos y asilos de ancianos.
«Hay muchísimas personas que no tienen la garantía de un plato en la mesa al día, y esto nos está garantizando ayudarles regularmente», explicó Serrano.
Cómo participar
Los boletos están disponibles en las cocinas participantes, en las redes del evento (festivaldesabores.ags), o directamente con Canirac y el Banco de Alimentos. Informes al 449-346-8581 y 449-110-0807.
El año pasado la primera edición fue un éxito; en esta ocasión habrá más cocinas, más sorpresas y el mismo compromiso: que nadie se quede sin comer.